Rating Gennemsnit 85.3333
Max Rating 87
Min Rating 84
Highland Park 1994
Samtlige noter

Købt i Schiphol lufthavn. Gave fra Marie Louise til Jens. Del af Highland Parks serie af whiskyer man kun kan købe i lufthavne.

Smagning 24

Anders: Enten var der Laphroaig-rester i glasset, eller også har HP94 mere røg end vi er vant til. Til gengæld er der klassisk salt i næsen. Får mindelser om skinke på den velhængte spanske manér. Smagen er mere sød, mindre salt. Lidt mere anonym end jeg husker de gamle HPer. Hænger ikke så længe. (85)

Jens: Den der salte lyngagtige duft ligger stramt i midten af indtrykket på HP 94. Fine noter af noget tørret frugt. Smagen har megen sødme med en stram tør maltet struktur, med noget bærsødme på eftersmagen. Når den klinger ud kommer der lige sådan et let puff af hindbær. Et stykke fornuftigt whiskyhåndværk. (84)

Morten: Spændende havgus og salt i næsen kombineret med lidt abrikos. Jeg bliver mødt af en overraskende kraftig lakridssmag når den rammer tungen. Glider over i en lakrids is eftersmag i fin balance. En rigtig god dram. (87)





Hvad synes du om Highland Park 1994?:

blog comments powered by Disqus