usyn.gif (44 bytes)

anders2.jpg (3386 bytes)Anders Høeg Nissen

Det nærmeste KWP kommer på en rigtig feinschmecker. Anders lytter til klassiske plader på sit spitzenklasse LP-anlæg, mens han maler sin egen kaffe – den eneste form for fødevare han ikke kommer hvidløg i.

Som whisky-smager er Anders en rigtig jordbunden Islay-mand. Han er trofast over for sine favoritter, men samtidig åben for det ukendte. Whiskyer fra fastlandet mødes åbent, ærligt og nøgternt, men de store superlativer reserverer Anders til ø-whiskyer – helst hans egne.

Blandt whisky-ejere hører Anders til den tænksomme type, især når det gælder nyindkøb. Måske er det et levn fra hans fattige studiedage, men ethvert nyindkøb planlægges nøje, og Anders er ikke typen der lader sig rive med af en stemning, når mindre tænksomme whisky-købere går amok i Juuls vinhandel.

Highlights: Lagavulin, Laphroaig (vinder af KWP I)

Mindeværdige noter:
"For os, der er ved at blive lidt tyndhårede er det rart i hvert fald at se sin brystbehåring vokse proportionalt med indtaget af Laphroaig."

"Jeg valgte altså at følge mit tilrøgede hjerte, og give point for Talisker’s nede-på-jorden-hed"

"Hvis flere kvinder var som denne whisky…."

"Arrh. Man er jo lidt til de mærkelige Islay malts"

Under blindsmagning: "Det er i hvert fald ikke Glenmorangie Port wood finish" (det var det dog).